従来の手ぜりを廃止し、1993年よりコンピューターによるせりをおこなっています。システムも更新を重ね、現在では第3世代システムが稼働しています。
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市場や仲卸から仕入れることができる「買参人(ばいさんにん)」と仲卸からのみ仕入れることができる「買出人(かいだしにん)」の2つに区分され、それぞれ事前登録が必要です。詳しくはこちらから。
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